Pâtisserie Création du printemps « le Triangle » expo tableaux-sculptures Fred Artillayre jusqu’au 27 Mai          Pâtisserie Création du printemps « le Triangle » expo tableaux-sculptures Fred Artillayre jusqu’au 27 Mai          Pâtisserie Création du printemps « le Triangle » expo tableaux-sculptures Fred Artillayre jusqu’au 27 Mai          Pâtisserie Création du printemps « le Triangle » expo tableaux-sculptures Fred Artillayre jusqu’au 27 Mai         
Le calendrier des Cours de pâtisserie
Pour réserver un cours, nous contacter au 01 56 81 18 18.
Un Dimanche à Paris : Les Cours de pâtisserie - Kléber Marguerie et Manuel Bouillet
Kléber Marguerie et Manuel Bouillet

Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine   Les Cours de pâtisserie :
Nos cours sont des ateliers de pâtisserie ou de chocolaterie, pour 12 personnes maximum. Nos recettes sont établies pour être joliment présentées, savoureuses et faciles à réaliser. Chaque participant élabore toute la recette, les pesées sont faites à l'avance.

Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine    Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine    Un Dimanche à Paris : Les Cours de cuisine

04/07/2013 - 16h à 18h - Atelier Pâtisserie : Thème Les Tartelettes de Saison : harmonie de fraises et mangues sur un confit de fruits de la passion - Chef : Manuel Bouillet - 80€

05/06/2013 - 16h à 18h - Atelier Pâtisserie : Thème les Macarons : macarons chocolat au lait et fruits de la passion - Chef : Manuel Bouillet - 80€

16/05/2013 - 16h à 18h - Atelier Chocolat : Thème ganaches, caramels mous à la fleur de sel, trempage à la fourchette, orangettes, mendiants et sucettes - Chef : - €

11/04/2013 - 16h à 18h - Cours de pâtisserie : Choux aux pommes et caramel façon tatin, chantilly à la vanille - Chef : Manuel Bouillet - 80€

21/03/2013 - 16h à 18h - Cours de pâtisserie : les Macarons - Chef : Manuel Bouillet - 80€

21/02/2013 - 16h à 18h - Cours de chocolaterie : orangettes, mendiants et sucettes au chocolat - Chef : Manuel Bouillet - 80€

07/02/2013 - 16h à 18h - Cours de pâtisserie : Moelleux au chocolat dressé sur assiette, tuile au grué de cacao, coulis aux fruits de la passion - Chef : Manuel Bouillet - 80€

24/01/2013 - 16h à 18h - Cours de pâtisserie : Tarte aux 3 agrumes (pamplemousse, orange, citron vert) - Chef : Manuel Bouillet - 80€

 

NB : en cas d’empêchement, le chef pourra être remplacé.